丸ごと玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小玉ねぎ ４個
- 水 ４５０ｃｃ
- コンソメ 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむき、根と先の部分を切る。
- 2 鍋に玉ねぎ、水、コンソメを入れて火にかける。
- 3 沸いてきたら中火にし、３０～４０分ほどやわらかくなるまでコトコトと煮る。
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