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豚肩ロースの生姜にんにく揚げ レシピ・作り方

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925mico
味がしみこんでいて　いい感じに・・・。

材料（２～３人分）

豚肩ロース
１０枚
にんにく
小さじ１～２
生姜
小さじ１～２
醤油
５０ｃｃ
砂糖
大さじ１～２
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに　にんにく・生姜・醤油・砂糖をいれ　混ぜて　豚肩ロースをいれ　約１０分つけておく。
  2. 2
    １を片栗粉にまぶし　中火弱の油で　火が通るまで揚げて　完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に・・・。

公開日：2012/06/28
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カテゴリ
その他の豚肉生姜（新生姜）
料理名
揚げ物

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