とり胸肉の塩麹パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
とり胸肉を棒状に切り、塩麹を絡めて３０分置きます。
-
2
(１)に片栗粉をまぶし、オリーブ油をひいたフライパンで焼きます。
-
3
(２)の鶏肉にだいたい火が通ったら、細切りにしたピーマンを入れ、軽く炒めます。
- 4 お湯に塩をいれ、パスタを表示通りに茹でます。
- 5 (３)に茹で上がったパスタを絡め、胡椒を少々。塩味が足りなければ、塩or塩麹を足してください。
- 6 お皿に盛り付け、バジルを飾って完成です。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- スパゲッティー
ポッケ。
安い・速い・美味い料理が大好きです。
簡単手抜きレシピや節約レシピで日々生活。
安い食材をいかに美味しく食べるかに命掛けてます(^o^)/
『ポッケの節約しなくっちゃ。』 http://yururifuwari.blog19.fc2.com/
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