ほうれん草、ベーコン、ピーマン炒め♪ レシピ・作り方

Name: ほうれん草、ベーコン、ピーマン炒め♪
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: ほうれん草 3株分くらい; ピーマン 2個; ベーコン 2枚; オイスターソース 小さじ1弱; 醤油 小さじ1; コショウ 少々; サラダ油 小さじ2; ポットのお湯（ピーマンを蒸し焼きにする） 大さじ1

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

ponta634

野菜の緑色とベーコンの色合いが綺麗な炒め物です。オイスターソースと醤油でコクのあるおいしさです。

みんながつくった数 2件

材料（3～5人分）

ほうれん草: 3株分くらい

ピーマン: 2個

ベーコン: 2枚

オイスターソース: 小さじ1弱

醤油: 小さじ1

コショウ: 少々

サラダ油: 小さじ2

ポットのお湯（ピーマンを蒸し焼きにする）: 大さじ1

作り方

1

1.フライパンを熱し、サラダ油を入れてなじませ、ベーコンとピーマンの切った物を入れて炒め、ゆでたほうれん草の切ったのを入れて炒め、ピーマンが柔らかくなるようにポットのお湯を入れます
2

2.全体がしんなりしたら、オイスターソース、醤油、コショウを振って炒めれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンが柔らかくなるように、ポットのお湯を少し入れて炒めました。

きっかけ

色合いの綺麗な炒め物です。オイスターソースでコクのあるおいしさになっています。

公開日：2011/12/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。