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ほっけのコッコのしらたき煮 レシピ・作り方

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925mico
しゅうゆ味で　しらたきがつるつるしていていい感じ。

材料（２～３人分）

ほっけこっこ（かたまり）
２個
しらたき
１６０ｇ
しょうゆ
３０ｃｃ
みりん
３０ｃｃ
砂糖
小さじ１
ほんだし
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に　ほっけのこっこをほぐしてかるく炒める。その中に　ほんだし・みりん・砂糖・しょうゆをいれ　しらたきをいれ煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホッケに　コッコが入っていたので・・・。

公開日：2011/12/15
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カテゴリ
しらたき
料理名
煮物

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