材料(1人分)
- からあげ
- 3個
- ポン酢
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- ネギ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- フライパンにポン酢と、水、唐揚げを入れ火にかける。
-
- 2
- 唐揚げにポン酢が染み込むようにひっくり返す。
-
- 3
- 水で溶いた片栗粉を2に入れとろみが出たら器にのせ、細く切ったネギを乗せれば完成。
おいしくなるコツ
片栗粉を入れたらよく混ぜ、唐揚げ全体にからまるようにまぜてください。
きっかけ
ごはんに合うようにポン酢と合わせてみました。
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