定番☆カレイの煮付け レシピ・作り方

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patapataokan
生姜も効いてご飯がすすむ
１品です。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

カレイ
４切れ
生姜
３０ｇ
醤油
６０ｃｃ
酒
６０ｃｃ
みりん
６０ｃｃ
砂糖
大１
水
１００ｃｃ

作り方

  1. 1
    カレイは皮に切り目を入れる。
    生姜は千切りしておく。
  2. 2
    鍋に水、調味料、生姜を入れて煮立たせて１のカレイを入れて煮込んだら出来がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレイを入れるのは水、調味料をしっかり煮立たせてからに して下さい。

きっかけ

いつも作っている込んだ手を投稿してみました。

公開日：2011/11/30
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
簡単 家庭料理 煮付け カレイ
料理名
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き！！ 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート（ 2 件）

2011/12/05 16:55
煮汁多めにしちゃいましたが・・・ほっこりする味で美味しかったです♪ ご馳走さまでした☆
sakura_sky
照り照りでとっても美味しそうです（＾＾ レポありがとうございます♪
2011/12/02 00:18
生姜はチューブの物を使いました☆味がしみておいしかったです＾＾レシピ感謝です♪
デブネコたん　|ω・=)ノ
高級そうなカレイが美味しそうです～♪ つくレポありがとうございます♪

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