簡単スペイン風オムレツ☆朝食に レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- タマネギ(うすぎり) 中1/4個
- ウインナー(輪切り) 2本
- 塩コショウ 少々
- 油 大さじ1
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 小さいボウルに卵を割り入れ、塩コショウ―して、よくまぜまぜします。
- 2 小フライパン(18cm)に油をひき、薄切りの玉ねぎとウインナーを中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら塩コショーします
-
3
1の卵をフライパンにそっと流し入れ、薄焼きたまごを作るようにやさしく回し、蓋をして15秒強火で火を止め、30秒放置で完成。箸で切り分けてお皿へ
・ケチャップをかけて召し上がれ
きっかけ
すばやくできる朝食用のなんちゃってスペインオムレツです
おいしくなるコツ
3のむらし時間は好みで加減してください。 ※3で蓋をしなくても(洗い物が増えるので・・・)弱火でゆっくり加熱してもOKです ☆玉ねぎのかわりにキノコを使っても美味しいです
- レシピID:1510002739
- 公開日:2011/11/22
関連情報
- 料理名
- スペインオムレツ
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