材料(2人分)
- 厚揚げ
- 150g
- マヨネーズ
- 大さじ2
- お好み焼きソース
- 大さじ2
- 花かつお
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 厚揚げを1㎝位の厚さに切り、あとは適当な大きさに切る。
-
- 2
- 熱したフライパンで、厚揚げの両面を焼き、お皿に乗せる。
-
- 3
- 2の上に、お好み焼きソース、マヨネーズ、花かつおを乗せて完成。
おいしくなるコツ
焼くときは油をひかなくても、厚揚げの油があるのでそのまま焼いてください。
きっかけ
厚揚げで簡単おつまみをつくりました。
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