あっさり！玉ねぎたれの冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを洗って３㎝角に切り、お皿に乗せ冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   玉ねぎをすりおろし、ポン酢と合わせ冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、かつおだしを入れ、お肉を茹でて火が通ったら氷水で冷やし、水分を切る。

4. 4

   １のレタスの上に３のお肉を乗せ、２のたれを添えて完成。