オクラのお浸し レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
暑い日にはよーく冷やして食べるとおいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

オクラ
10本
本つゆ
大さじ1
水
大さじ2
花かつお
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    オクラを茹で、冷水に取って冷まし、水分をきる。
  2. 2
    本つゆと水を合わせ、１のオクラにかけて冷蔵庫でよく冷やす。
  3. 3
    食べる直前に花かつおをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは茹でてから直ぐに、冷やすときれいな緑を保てます。

きっかけ

あっさりしたものが食べたかったので作りました。

公開日：2011/07/08
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関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
簡単 あっさり 副菜 和食
料理名
オクラのお浸し

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/01 09:57
夏にぴったりですね☆
なーーーーこ
レポートありがとうございました。

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