わらびの煮物 レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
わらびと油揚げがとっても良く合います。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

わらび（水煮）
150ｇ
油あげ
1/2枚
水
100cc
本つゆ（３倍濃縮タイプ）
100cc
油
少々

作り方

  1. 1
    ワラビを４㎝の長さに切る。
    油揚げはさっと湯をかけ、短冊に切っておく。
    フライパンに油をしき、わらびをさっと炒める。
  2. 2
    １のフライパンに水と本つゆ、油揚げを入れ煮る。
    味が染みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水煮のワラビを頂いたので作りました。

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
山菜 副菜 煮物 簡単
料理名
わらびの煮物

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

つくったよレポート（ 2 件）

2016/07/29 21:34
美味しいできたので、また今度わらびの煮付けをします。
妙ちゃん9885
2011/06/05 20:38
真ん中に卵をおとしてみました。年齢のせいか、シンプルな煮物がとても美味しく感じます。和食はヘルシーで体にも良いですしね。ステキな晩御飯になりました。ありがとう☆
イトハンボンボン
レポートありがとうございます。卵も味が染みてとってもおいしそうですね。ちょっと食べる山菜がおいしいんですよね。

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