さっと作ろう♪厚揚げと玉ねぎのお味噌汁♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにします。
   鍋に水と玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで煮ます。

2. 2

   厚揚げを横半分、7mm程度の暑さに切っておきます。
   （食べやすい大きさでお好みに♪）

3. 3

   鍋に厚揚げを加え沸騰するまで煮ます。

4. 4

   火を止めて、味噌を溶かせば完成♪
   お好みであさつきなど散らしてくださいね☆

5. 5

   うちでは京懐石の味噌を使ってます。
   普段、味噌の他にだしも入れている方は１でだしも入れてくださいね☆