さっと作ろう♪厚揚げと玉ねぎのお味噌汁♥ レシピ・作り方

材料(3~4人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにします。
鍋に水と玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで煮ます。 -
2
厚揚げを横半分、7mm程度の暑さに切っておきます。
(食べやすい大きさでお好みに♪) -
3
鍋に厚揚げを加え沸騰するまで煮ます。
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4
火を止めて、味噌を溶かせば完成♪
お好みであさつきなど散らしてくださいね☆ -
5
うちでは京懐石の味噌を使ってます。
普段、味噌の他にだしも入れている方は1でだしも入れてくださいね☆
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 厚揚げと玉ねぎのお味噌汁
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つくったよレポート(1件)
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kiko22182016/05/24 14:23とても美味しく出来ました。
また作りたいと思います。