☆離乳食にも♪お米を使ったにんじんのポタージュ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参と玉ねぎはフードチョッパーでみじん切りにする。（なければ薄くスライスする。）
鍋にバターを溶かし、玉ねぎと人参、お米を加えて炒める。 -
2
牛乳１００ｃｃ、水１００ｃｃ、砂糖、固形スープの素を加え、人参と玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
3
②の粗熱が冷めたらブレンダー（鍋に直接突っ込んでかくはんし、なめらかにする道具・写真）もしくはミキサーを使ってなめらかにする。
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4
再び弱火にかけ、牛乳２００ｃｃ～４００ｃｃを少しずつ入れ、お好みの硬さになるように調節する。
塩、こしょうで味を調えて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- にんじんスープ
- 料理名
- にんじんのポタージュスープ
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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にんじんも難なく食べれます♪