簡単濃厚☆さつまいも(かぼちゃ)プリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも(かぼちゃ) ３００ｇ
- 砂糖 ６０ｇ
- 牛乳(もしくは豆乳） ２００cc
- 粉ゼラチン ５ｇ
- お湯(８０度くらい) ５０cc
- バニラエッセンス 適量
- (カラメルソース、メイプルシロップ） 適量
作り方
-
1
さつまいもを適当な大きさに切り(皮付きでもOK)、水にさらしてあくをぬく。
砂糖を混ぜ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。 -
2
熱いうちに麺棒などでさつまいもをつぶす。
砂糖が溶け残った場合は再加熱。
フードプロセッサーを使ってもOKです。 -
3
豆乳を少しずつ加え、なじませる。
フードプロセッサーの場合は、さつまいもと砂糖がなじんでから豆乳を入れてください。 -
4
こし器でこす。
お湯で溶かしたゼラチンを加え、泡立てないように混ぜる。 -
5
再度こし器でこし、型に流し入れる。
冷蔵庫で冷やし固める。 - 6 お好みでカラメルソースやメイプルシロップをかける☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- さつまいも(かぼちゃ)プリン
りんりんゆかりんご
1歳の女の子のママです。
子どもが産まれてからはいかに手早く楽に作れるかばかり考えてしまいます。
おっぱい大好きであまりご飯を食べてくれない娘でも食べてくれる幼児食を試行錯誤しています。
また、妹が卵・乳製品除去をしているので妹のために作った除去食も考えています☆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆乳ならヘルシー＆卵・乳製品アレルギー対応に☆