冷凍弁当５日分！鶏そぼろ三色弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を炊き冷ましておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を加え温める。
   卵を溶き、●を全て加えよく混ぜる。
   中火でフライパンに卵を加え、菜箸で十字に混ぜながら炒り卵をつくる。

3. 3

   別のフライパンにひき肉を加え中火で混ぜながら炒める。
   半分くらい火が通ったら、★を加えて汁気がなくなるまで強火で炒め鶏そぼろを作る。

4. 4

   耐熱容器に洗って2cm幅に切った小松菜を入れ、ラップをし電子レンジで600ワットで3分加熱する。
   加熱後は汁気を切り、☆を加えてよく混ぜる。

5. 5

   手順1〜4で作ったご飯や具材をよく冷まして５つの容器に入れていく。
   ご飯はだいたい190gずつ敷き詰める。
   その上に鶏そぼろ・炒り卵・小松菜を乗せて完成です。

6. 6

   しっかり保冷剤を入れて持っていきます。
   食べる直前に電子レンジで500Wで5分加熱してください。