スタミナ満点◎豚ニラ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは5㎝程度に切る。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   溶き卵にマヨネーズを入れて混ぜ、ごま油（大さじ1/2）をしいたフライパンに卵液を流し入れる。
   半熟状の炒り卵を作れたら皿にうつす。

3. 3

   同じフライパンにごま油（1/2）を入れて豚肉を炒める。
   豚肉の色が変わってきたところでニラと★の調味料も加えて炒める。

4. 4

   2の卵も戻し、炒め合わせたら完成。