なすと玉ねぎととうもろこしのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、なすをきる。とうもろこしの粒をはずす。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて、玉ねぎと豚肉をいためる。

3. 3

   水となすととうもろこしをいれて一煮立ちするまでにこむ。

4. 4

   カレールーをとかす。

5. 5

   とろみがついたら完成。