ネギマスタードソースがけポークソテー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋小麦粉を入れ、その中に豚肉を入れて粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、弱火と中火の間くらいで豚肉を両面、焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   弱火にして、フライパンに蓋をして5分蒸し焼きにしたら火を止める。

4. 4

   ミニトマトと青ねぎはよく洗っておく。青ねぎは刻んでおく。

5. 5

   青ねぎ、辛子チューブ、オタフクソース、とんかつソースをよく混ぜてタレを作っておく。

6. 6

   お皿に豚肉を盛り付け、青ねぎ入りソースをかけ、ミニトマトを飾ったら完成。