小松菜と油揚げの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜4,5cmくらいにカット、
   にんじんは細切り、しめじはほぐしておく。
   薄揚げも同じくらいの長さにする。

2. 2

   フライパンに油を入れ温まったら、ニンジンから入れる。
   少し炒めてから残りの野菜を入れる。

3. 3

   最後に薄揚げをいれ、全体的に混ぜる。
   
   塩胡椒する。
   醤油をいれたらさっと混ぜ、火を止める。
   出来上がり。