材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- ○かぼちゃ
- 1/12個
- ○椎茸
- 1～2枚
- ○長ネギ
- 1/4本
- だし汁
- 300ｃｃ
- △味噌
- 大さじ1
- △醤油
- 小さじ1～2
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
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- 冷凍うどんはレンジで袋の表示どおりに加熱する。かぼちゃは一口大に薄切り。椎茸も薄切り。長ネギは斜め薄切り。
-
- 2
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- 鍋にだし汁を煮立たせ、○を加える。弱～中火で5分ほど煮たらうどんを加え、2～3分煮る。△で味付けして完成。七味をふる。
おいしくなるコツ
かぼちゃの量に気をつけます、多すぎるの煮物になります
きっかけ
かぼちゃとうどん、よく合います