彩りどりよく煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、茹でてから5センチ長さにに切る。
   水気を絞る。

2. 2

   かぼちゃを一口大より小さく切る。

3. 3

   高野豆腐は、水で戻してから絞って、1枚の12等分切る。

4. 4

   鍋に水にだしの素を入れてから、かぼちゃから煮込む。ある程度柔らかくなったら、高野豆腐とほうれん草を入れて、醤油を入れてさっと煮込む。

5. 5

   お皿に盛り付けると出来上がり！