軸がシャッキシャッキ な しいたけ 焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけ のイシヅキを取り、軸の部分のみを包丁で切れ目を入れるか指で4等分に少し割きます。

2. 2

   軸が開き少し水分が抜けるまで、トースターで5~10分ほど焼き、醤油を垂らしたら完成です。

3. 3

   ☆フライパンの空きスペースで一品
   『つまみ に最適！味をギュットした ホタテ』ID1500044773

4. 4

   ☆フライパンやトースターでもう一品
   『焦げ目が香ばしい 厚揚げ 焼き』ID1500044772

5. 5

   ☆この日は、いただきものの泡盛を飲むのに写真のようなオツマミプレートにしました。