春のあさりと大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。春キャベツは千切りにする。あさりは塩抜きしておく。

2. 2

   鍋にだし汁をいれて、大根と春キャベツを煮込む。

3. 3

   一煮立ちしたら、あさりをいれて、煮込む。

4. 4

   あさりが開いたら、味噌をとく。

5. 5

   味噌が馴染んだら完成。