キュウリとんぶりの和風ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◎キュウリ 半本
- ◎玉ねぎ（ここでは赤玉ねぎ） 1/6個
- ジャガイモ 1個
- とんぶり 大さじ1
- 塩 少々
- 米酢 小さじ1
- ●マヨネーズ 大さじ1.5
- ●醤油 小さじ1
作り方
-
1
◎はスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。ジャガイモは一口大に切り、レンジで5～6分チンしてマッシュし、熱いうちに米酢をふる。●は合わせる。
-
2
1の◎、ジャガイモ、とんぶり、●を混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
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