刺身用つばすのバタームニエル風 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 刺身用つばす 一柵
- 塩 少々
- バター 小さじ2
- 小松菜 二本
作り方
- 1 刺身用のつばすの水気をキッチンペーパーでふきとり、塩をまぶす。
- 2 フライパンにバターをいれて、とかす。
- 3 刺身用つばすを両面五分程度やく。
- 4 小松菜をいれて、フライパンの蓋をする。五分蒸し焼きにする。
- 5 火が通れば完成。
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ustat2022/11/26 08:14
バターがおいしくできました
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