新玉ねぎとニンニク入りのビーフカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは食べやすい大きさにきる。新玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにする。少しつぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、ニンニクを炒め、新玉ねぎをくわえる。馴染んだら、牛肉とニンジンを加えて炒める。

4. 4

   水をいれて煮込み、アクをとる。

5. 5

   カレールーをとかす。カレールーが馴染んだら、火を止める。

6. 6

   ご飯にかけて完成。