スモークサーモンの粗塩焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- スモークサーモン 60g
- 粗塩 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 スモークサーモンの水気をキッチンペーパーでふきとる。粗塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。
- 2 魚焼きグリルにサラダ油をぬる。
- 3 スモークを魚焼きグリルに並べて、両面五分程度やく。
- 4 中まで火が通ったら、完成。
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