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とり天丼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
やわらか卵のシフォンケーキ
ガッツリ揚げ物食べたくなったらこれ!
材料(1人分)
鶏もも肉
100g
天ぷら粉
100g
水
150ml
サラダ油
300ml以上
ご飯
丼1杯分
塩
適量
作り方
1
鶏もも肉は1口サイズに切ります。
2
フライヤーにサラダ油を入れて温めてる間に天ぷら粉と水を混ぜておきます。
3
油の温度が180度になったら、鶏もも肉を天ぷら粉のタネにつけて1つずつ揚げていきます。
4
こんがりきつね色になったら取り出し、中まで火が通っていればとり天の完成です。
5
あとは丼ぶりにご飯を盛り付け、出来たてのとり天をのせて、お好みで塩をかけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
天ぷらはなんと言っても油の温度が命です。フライヤーがあれば温度を保てるのでおすすめです。
きっかけ
フライヤーを買ったので早速天ぷらを作ってみました。
公開日:2021/02/15
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やわらか卵のシフォンケーキ
主に節約お手軽レシピメインで紹介しております。参考にしていただけると光栄です。
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