体に良い！定番のひじき豆煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを水で戻しておく。

2. 2

   人参を細めのたんさくぎりにする。

3. 3

   ★の調味料、水を入れ、煮立たせたら、大豆、水切りしたひじき、人参を入れる。

4. 4

   煮汁が行き渡るように落し蓋をしながら煮る。

5. 5

   煮汁の水分がなくなってきたら全体をかき混ぜながら2.3分煮たら出来上がり。