いつでも拝める!月見そば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 レシピID:1500030201を参考に煮干しと昆布の出汁を作り、薄口醤油、砂糖、みりんを入れ一煮立ちさせた後トロ火にかけておく。
-
2
乾燥ワカメを水で戻しておく。
蕎麦を茹でておく。 - 3 丼に茹でた蕎麦と出汁を入れる。
- 4 最後に温泉たまごとワカメ、きつね揚げを盛り付けて七味唐辛子をかけたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 月見そば
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