さごしのフライパンでバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さごし ２切れ
- 塩 少々
- バター 大さじ1
- キャベツ 一枚
作り方
- 1 さごしは水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 フライパンにバターをいれて、さごしを両面五分程度やく。塩をまぶす。
- 3 フライパンの蓋をして二分蒸し焼きにする。
- 4 火が通ったら、完成。千切りキャベツをそえる。
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