ご飯もお酒も進む！長芋のわさびしょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 300g
- 濃口醤油 50g
- わさび 小さじ1
作り方
-
1
長芋は皮をむいて、縦に半分に切っておく。
-
2
チャック付きのビニールに醤油とわさび入れて、よく混ぜ合わせる。
混ぜたら長芋をいれて、密閉しておく。
-
3
漬ける時間は長くても6時間くらいまで
※漬けすぎるとしなしなとなってしまう為。
写真は4時間くらいです。
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漬けるだけあっという間に出来ちゃうのでオススメ！