バターとポン酢の秋鮭ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさにきり、レンジで加熱し、柔らかくしておく。

2. 2

   秋鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   フライパンにバターをいれてとかし、鮭を両面８分程度焼く。

4. 4

   焼けたらポン酢をまわしいれて、蓋をして五分弱火で加熱する。

5. 5

   味が馴染んだら、完成。