焼き牡蠣の冷やし柚子酢がけ レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 柚子を絞る。はちみつと酢を少しレンジで加熱し、はちみつをとかす。柚子の汁と混ぜ合わせ、冷蔵庫でひやす。
- 2 生牡蠣の殻を軽く水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 魚焼きグリルに並べて焼く。
- 4 パカっと殻があいてきたら、完成。
- 5 1をかけて、完成。
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