黒酢とみりんのぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの切り身の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   黒酢、みりん、酒を混ぜ合わせる。ぶりを浸して一晩おく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、調味料ごとぶりを入れて焼く。両面8分程度ずつ焼いたら、完成。