子ども用の煮込み一人用おでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁とみりんを混ぜ合わせる。

2. 2

   卵は茹で卵にする。大根は皮をむき、食べやすい大きさにきる。大根はレンジで二分加熱し、柔らかくしておく。

3. 3

   鍋に1とゆで卵と大根をいれて、煮込む。

4. 4

   一煮立ちしたら、火を弱くして、さらに五分煮込む。

5. 5

   粗熱をとり、完成。