カマスの塩麹焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カマスは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   塩麹を表面につけて、サランラップで巻く。冷蔵庫で1時間寝かせておく。

3. 3

   魚焼きグリルを予熱し、両面8分程度ずつ焼く。

4. 4

   こんがりやけたら、完成。