カマスの塩麹焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カマス 2尾
- 塩麹 小さじ2
作り方
- 1 カマスは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩麹を表面につけて、サランラップで巻く。冷蔵庫で1時間寝かせておく。
- 3 魚焼きグリルを予熱し、両面8分程度ずつ焼く。
- 4 こんがりやけたら、完成。
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