塩茹でしっかりの菜花のお浸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花は綺麗に洗い、塩茹でする。湯でたら、ざるにあけて、水気をきり、粗熱をとる。

2. 2

   粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。水気を手でしぼる。

3. 3

   冷蔵庫で30分冷やす。

4. 4

   だし醤油をかけて、混ぜ合わせたら、完成！