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【一寸一品】【パスタ】さっぱりレモンのサラダパスタ レシピ・作り方

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りっかのごはん。
沢庵コリコリ
レタスしゃっきり
レモンでさっぱり(*´꒳`*)

材料(1〜2人分)

パスタ
50g
レタス
1〜2枚
刻み沢庵
大さじ1
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1弱
レモン
1/8個
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作り方

  1. 1
    パスタは表記時間で茹でる。
  2. 2
    レタスは1㎝幅くらい、沢庵は5mm幅くらいに刻む。
  3. 3
    塩、黒胡椒、オリーブオイルを加える。

    ※沢庵の塩味があるのでお塩は少しでok
  4. 4
    レモンを絞って加える。
  5. 5
    茹で上がったパスタを加える。

    ※パスタは半分〜1/3の長さにカットしておくと和えやすく、食べやすい。
  6. 6
    よく和える。
  7. 7
    お好みで黒胡椒やパセリ(分量外)をかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

レモンと黒胡椒はたっぷり効かせると美味♪

きっかけ

おつまみにも、お弁当の副菜にも◎

公開日:2020/11/12

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタオリーブオイルレタスたくあんスパゲティサラダ

このレシピを作ったユーザ

りっかのごはん。 がっつり飯とダイエット食の狭間の備忘録。 2020.秋〜 オートミールに挑戦中! 身体と口と眼に美味しいお料理を目指して(๑˃̵ᴗ˂̵)و✨ .。.:☆*楽天ROOM*☆:.。. http://room.rakuten.co.jp/room_riccaroom   .。.:☆*twitter*☆:.。. http://twitter.com/ri__cca

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