国産牛肉細切れの高級肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて玉ねぎがクタクタになるまで炒める。牛肉を加えて炒める。

3. 3

   フライパンに砂糖、酒、醤油を加えて味付けしていく。

4. 4

   水とジャガイモをいれて、蓋をする。中火で15分煮込み、アクを取り除く。

5. 5

   火を消して、五分むらしたら、完成！