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茹で白菜しめじ桜海老の柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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bapaksan
さっぱりしていて食べやすい

材料（2人分）

◎白菜
1枚
◎しめじ
1/4袋
塩
少々
●マヨネーズ
大さじ1.5
●柚子胡椒
小さじ1/2
●塩コショウ
少々
桜海老
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    白菜は細く切る。シメジは小房に切る。●は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、白菜を茹でる。
  2. 2
    白菜が茹で上がる直前にシメジも加え、一緒にザルにあげてよく水切りする。●と◎を合わせ、器に盛り、桜海老を散らす。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はよく水切りしてからマヨダレとあわせます

きっかけ

さっぱりしていて食べやすい

公開日：2020/11/06
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カテゴリ
白菜

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