小鯵のさっぱり塩焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 小鯵 二尾
- 塩 少々
- 酒 おおさじ1
作り方
- 1 小アジの内臓を洗い流す。水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 酒をふり、冷蔵庫で1時間くらいおいておく。
- 3 酒を軽くキッチンペーパーでふきとり、塩をまぶす。
- 4 魚焼きグリルで両面5分程度ずつやく。
- 5 焼けたらお皿に出して完成!
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- あじ
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こめこおばちゃん2020/11/01 18:10美味しくできました(^^)ありがとうございました!