すくなかぼちゃと高麗ニンジンの煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- すくなかぼちゃ 200g
- 高麗ニンジン 1本
- だし汁 100ミリリットル
- だし醤油 小さじ1
- 黒砂糖 おおさじ1
作り方
- 1 すくなかぼちゃと高麗ニンジンは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁と黒砂糖とだし醤油をいれて、混ぜ合わせる。
- 3 2にすくなかぼちゃと高麗ニンジンをいれて、煮込む。
- 4 具材が柔らかくなったら、火を止めて粗熱をとれば完成!
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