塩麹漬け豚肉と白菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。豚肉は塩麹につけて、冷蔵庫で一晩おく。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて、豚肉を炒める。火が通ってきたら、白菜をいれて、蓋をする。蒸し焼きにする。

3. 3

   白菜がしんなりとしてきたら、完成！