ししとうと新玉ねぎの香味ペーストソテー レシピ・作り方

ししとうと新玉ねぎの香味ペーストソテー
  • 約15分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
ししとうと新玉ねぎと香味ペーストで炒め物。

材料(4人分)

  • ししとう 10本
  • 新玉ねぎ 1個
  • 香味ペースト チューブ5㎝分
  • 粗びきコショウ 10ふり
  • 大さじ1
  • 100㏄

作り方

  1. 1 ししとうはへたをとる。

    新玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油を入れ、ししとうと新玉ねぎを炒める。

    しなっとしてきたら香味ペーストと水、粗びきコショウを入れ、中火で蓋をして水分がなくなるまで煮詰める。
  3. 3 お皿に盛りつけてできあがり。

きっかけ

新玉ねぎが残っていたのでソテーにしました。

  • レシピID:1500035591
  • 公開日:2020/10/04
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