ごろっとアーモンドチョコチップクッキー☆ レシピ・作り方
材料(約30枚人分)
- クッキーミックス(ダイソー) 175g
- 無塩バター 60g
- 溶き卵 1/2個
- 素焼きアーモンド 30g
- チョコチップ 30g
作り方
-
1
バターをレンジで溶かします。
クッキーミックスにバター、溶き卵を入れ混ぜます。
更にアーモンドとチョコチップを入れて一塊りにします。 -
2
1を棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で30分程休ませます。
休ませた生地を包丁で1cmの厚さに切ります。 - 3 2を170度のオーブンで20分程焼いたら完成です♪
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カリカリアーモンドが美味しいです♪
型抜きなしでクッキーミックスで簡単に出来ますよ♪