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タコのとろろわさび レシピ・作り方

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bapaksan
酒がすすみます

材料（2人分）

タコ足（ボイル、生食用）
1/3足
醤油
少々
◎長芋
4ｃｍぐらい
◎麺つゆ（3倍濃縮）
小さじ1
△ワサビ
少々
△大葉
2枚
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作り方

  1. 1
    蛸足は薄切りにし、醤油をまぶしておく。長芋はすりおろして、他の◎と合わせておく。大葉は千切り。
  2. 2
    1のタコ足を器に入れ、◎を回しかけて△を添える。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆの入れすぎに注意します、甘ったるくなります

きっかけ

酒がすすみます

公開日：2020/09/15
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カテゴリ
たこ

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